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詳細資料ISBN:9787535781352 規格:207頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介本書作為《馬琳的點心書》系列圖書的第一本,收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法,為了呈現更好的效果,所有的圖片均由專業攝影師拍攝。全書共分為5章,每一章都有自己的主題,比如有不同場合、節日,可以做些什麼手工餅干的推薦,也有教你如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。除了詳細的圖文步驟以外,這本餅干里書還插入了13個「烘焙小課堂」內容,回答一些烘焙中你會遇到的小問題,分享作者自己所使用的烘焙工具,同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。 為了給初學烘焙的朋友最貼心的幫助,除了有標准目錄之外,還提供了按喜歡的食材索引的目錄。比如說按牛奶分類,本書中所有使用到牛奶的餅干就全部可以查找到了。也方便了大家選購及儲備食材。 這本書對於餅干的選擇,除了簡單好學,讓烘焙新手也能做出百分百成功的餅干之外,也兼顧了豐富的種類與多變的外形。無論你想學香酥的曲奇、香濃的椰子球、濃郁的抹茶餅干還是養胃的蘇打餅干,亦或是可愛的松鼠餅干、絢麗的棒棒糖餅干、立體的熊貓餅干還是百變的糖霜餅干,都能一次滿足你。 |
搜尋參考資料: 1.博客來-超愛做蛋糕 www.books.com.tw/products/CN11191995 書名:超愛做蛋糕,語言:簡體中文,isbn:9787535783066,頁數:193,出版社:湖南科學技術出版社,作者:馬琳,出版日期 ... www.books.com.tw/products/CN10904040 馬琳的點心書:超愛做餅干. 原價:228; search.books.com.tw/exep/prod_search.php?cat=all&key=馬琳&f=author 博客來搜尋,作者,馬琳,超愛做蛋糕,馬琳的點心書:超愛做餅干,書法簡史 www.liaode.com.tw/product.asp?cid=7&p=3&keyword=林琳,張潔,... 馬琳的點心書 超愛做餅干(獨家定制版) 市場價: 365元 優惠價:237元 立刻節省:128元 Accept faptul că acest site foloseşte cookies pentru statistici, conţinut şi reclame personalizate. 6.馬琳的點心書:超愛做餅干~優質購物網 馬琳的點心書:超愛做餅干 |
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資料來源:博客來 |